Gagasan Kepada Perum Bulog Agar Mampu Mengendalikan Stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP)

Kondisi lain yang dialami petani padi di daerah sehingga Perum Bulog sulit menyerap gabah petani karena sebagian petani padi sudah menerima uang muka dari pihak swasta bahkan untuk beberapa biaya produksi juga diberikan kredit, petani membayar pada saat panen tiba, kondisi tersebut yang menyebabkan jika saat panen gabahnya langsung diberikan ke pihak swasta. Adanya kendala lainnya adalah masalah kesulitan hidup yang dialami beberapa petani padi sehingga sebelum panen tiba petani padi sudah menjualnya ke pihak swasta.

Karena Perum Bulog tidak bisa menyerap gabah dari petani, akhirnya Perum Bulog impor beras sebagai jalan keluar dari persoalan agar stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) tercukupi walaupun kadang memunculkan penolakan dari kalangan masyarakat.

Sebenarnya impor beras bukanlah hal baru bagi pemerintah, walaupun sejarah pernah mencatat Indonesia pernah berjaya dalam hal produksi beras di era Presiden Soeharto sekitar tahun 1984 sampai tahun1986, Indonesia pernah mengekspor beras ke Vietnam yang saat itu negaranya sedang mengalami kesulitan beras, bahkan Indonesia pernah membantu negara di Afrika yang saat itu sedang dilanda kesulitan pangan.

Gagasan kepada Perum Bulog agar Membangun Industri Berbasis Beras

Perum Bulog perlu mengembangankan industri pertanian berbasis beras, banyak daerah di Indonesia yang mempunyal lahan pertanian yang subur untuk dinanam padi, Perum Bulog jangan hanya menyerap gabah dari petani atau mengandalkan impor beras saja, tapi perlu menanam padi dengan management modern,, melakukan budidaya dalam skala luas dan gabah diproses menjadi produk kemasan.

Saat ini sektor pertanian kususnya dalam hal ketersediaan beras, pemerintah menghadapi banyak tantangan, produksi beras turun karena berkurangnya luas lahan sawah, jumlah petani juga berkurang, meningkatnya biaya produksi dan kebutuhan konsumsi beras meningkat dengan bertambahnya jumlah penduduk.

Membangun sektor industri pertanian tidak berbeda dengan membangun sektor industri lainnya, banyak tahapan yang perlu dicermati seperti mulai penyediaan lahan, produksi pertanian, budidaya, pasca panen, pengolahan, pengemasan produk kemasan, pergudangan, distribusi dan pemasaran.

Sektor industri pertanian juga bisa dijadikan sebagai salah satu sektor bidang usaha bagi Perum Bulog untuk membangunan pertanian karena dengan adanya pembangunan sebuah industri perberasan bisa membangun perekonomian, membuka lapangan pekerjaan bagi warga negara terutama bagi lulusan Sarjana Pertanian

Tonny Saritua Purba (Kader Partai Golkar, Ketua Bidang Tani dan Nelayan Depinas SOKSI, Pengamat Politik Pertanian, Aktifis Praja Muda Beringin)