Politik Pertanian Food Estate Butuh Proses Dan Kerja Keras Agar Bermanfaat Buat Petani, Lingkungan, Bangsa Dan Negara
Oleh Nyoman Suardhika · · Opini
Oleh: Tonny Saritua Purba ((Kader Partai Golkar, Ketua Bidang Tani dan Nelayan Depinas SOKSI dan Aktifis Praja Muda Beringin)
Kebijakan Food Estate adalah kebijakan pemerintah yang digagas oleh Presiden Joko Widodo masuk dalam Program Strategis Nasional 2020 hingga 2024. Beberapa komoditas yang dikembangkan adalah padi, jagung, kentang, cabai, padi dan kacang tanah. Presiden, Menko Bidang Perekonomian, Menteri Pertanian, Menteri Pertahanan sudah survey dan mengunjungi daerah di Kalimantan Tengah yang dijadikan menjadi salah satu kawasan Food Estate.
Food Estate merupakan sebuah konsep pengembangan pangan yang dilakukan secara terintegrasi mencakup pertanian, perkebunan, peternakan di suatu kawasan yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan nasional. Food Estate akan menjadi kawasan yang ditetapkan sebagai lumbung pangan baru di Indonesia. Urgensi pengembangan Food Estate dilatarbelakangi beberapa isu di tingkat nasional yaitu menjaga ketahanan pangan di masa pandemi Covid-19, pertambahan jumlah penduduk dan perubahan iklim.
Diprediksi jumlah penduduk Indonesia tahun 2045 adalah sekitar 319 juta jiwa, saat ini tahun 2023 jumlah penduduk Indonesia sudah sebanyak 272 juta jiwa, diperkirakan untuk kebutuhan beras kurang lebih 2,5 juta ton beras per bulan. Di sisi lain luas lahan sawah setiap tahun selalu berkurang, berubah fungsi untuk berbagai macam kepentingan, seperti pembangunan infrastruktur jalan tol, daerah industri, perumahan, pertokoan dan juga bisa sebagai warisan yang dijual petani kepada pihak ketiga.
Sementara itu kebutuhan konsumsi beras per bulan selalu bertambah karena bertambahnya jumlah penduduk Indonesia. Oleh karena itu pemerintah perlu melakukan sebuah upaya dan terobosan baru di bidang pertanian seperti kebijakan Food Estate agar produksi beras bisa meningkat dengan tujuan agar kebutuhan konsumsi beras secara nasional bisa tercukupi termasuk produksi komoditi pertanian lainnya.
Politik Pertanian Food Estate Bertujuan untuk Membangun Ketahanan Pangan